Amatus

DOP Jumilla

 

Type de vin

Rouge doux Monastrell

 

Cépage

Monastrell

 

Degré d’alcool

15 % Vol.

Production

Récolte de raisins soigneusement sélectionnés dans des vignobles situés à 780 m d’altitude et mûris par vendange tardive, qui sont soumis à une délicate macération à froid pendant six jours, afin d’obtenir une forte concentration en couleur, extrait et arômes fruités.

 

Note de dégustation

Couleur rouge cerise et à la robe intense, violet sur le bord. Arôme puissant, fruits rouges et mûrs. Savoureux en bouche, onctueux, doux, aux tannins mûrs et fortement concentré en fruits.

 

Accompagnement

Recommandé avec du fromage affiné, du foie, du pâté, de la charcuterie, de la confiture, du chocolat, tout type de confiseries, tartes et glaces.

Récompenses
2021
Medalla de Oro
Certamen de Calidad Vinos de Jumilla
2020
Baco de Oro
Premios Baco
2020
Medalla de Oro
Certamen de Calidad Vinos de Jumilla
2018
Medalla de Oro
Certamen de Calidad Vinos de Jumilla
2017
Medalla de Oro
Certamen de Calidad Vinos de Jumilla
2012
Baco de Oro
Premios Baco
2010
90 puntos
International Wine Cellar de Stephen Tanzer
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