Castillo de Jumilla Monastrell

DOP Jumilla

 

Type de vin

Rouge Cosecha

 

Cépage

Monastrell

 

Degré d’alcool

14,5 % Vol.

Production

Vendange réalisée à la main au mois d’octobre. Nous réalisons deux remontages par jour pendant deux semaines. Fermentation à température contrôlée, avant que le vin ne soit transféré dans des cuves jusqu’à la mise en bouteille.

 

Note de dégustation

Couleur rouge violacée brillante. Notes de fruits frais, cerise et mûres au nez. Bien équilibré, aux tanins doux et à la douceur agréable. Mature et élégant, rétro-olfaction persistante.

 

Accompagnement

Viandes blanches et rouges sautées ou grillées, ragoûts, gibier (lièvre, lapin, perdrix, etc.), fromages affinés et semi-affinés, pâtés, charcuterie.

Récompenses
2021
Medalla de Plata
Gilbert & Gaillard
2021
Medalla de Plata
Austria Wine Trophy
2020
Medalla de Oro
Berliner Wine Trophy
2020
Medalla de Oro
Asia Wine Trophy
2018
Medalla de Oro
Asia Wine Trophy
2018
Medalla de Oro
Portugal Wine Trophy
2017
Medalla de Oro
Berliner Wine Trophy
2017
Medalla de Oro
International Wine & Spirits Competition
2017
Medalla de Oro
Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
2016
Medalla de Oro
Berliner Wine Trophy
2015
Gran Baco de Oro
Premios Baco
2015
Medalla de Oro
Berliner Wine Trophy
2015
Medalla de Plata
International Wine and Spirits Competition
2015
Medalla de Plata
Concours Mondial de Bruxelles
2015
Medalla de Plata
International Wine Challenge
2014
Baco de Oro
Premios Baco
2014
Medalla de Oro
Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
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