Castillo de Jumilla Rosado

DOP Jumilla

 

Tipo de vino

Rosado

 

Variedad de uva

Monastrell

 

Grado alcohólico

13% Vol.

Producción

Vendimia realizada en la primera semana de septiembre. Una vez desfangado, el mosto fermenta durante 20 días a temperatura controlada. Embotellado a principios de cada año.

 

Nota de cata

Atractivo color rosa salmón pálido. Limpio y potente en nariz con aroma intenso de fresas y rosas. En boca tiene una entrada muy amplia y una textura redondeada y elegante. Acidez agradable y largo postgusto.

 

Maridaje

Aperitivos, quesos suaves, salazones, sushi, mariscos y todo tipo de pescados, así como carnes ligeras y suaves.

Premios
2022
Medalla de Bronce
Rosé Masters, The Drink Business
2021
Medalla de Bronce
Rosé Masters, The Drink Business
2019
Medalla de Plata
Austrian Wine Challenge
2016
Baco de Oro
Premios Baco
2016
Medalla de Bronce
Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
2016
Medalla de Plata
Cofradía del Reino de la Monastrell
2015
Medalla de Oro
Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
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