Castillo de Jumilla Crianza

PDO Jumilla

 

葡萄酒种类 / 葡萄酒種類

陈酿红葡萄酒

陳釀紅葡萄酒

 

葡萄种类 / 葡萄種類

莫纳斯特雷尔和丹魄

莫納斯特雷爾和丹魄

 

酒精度

14.50% 度

生产/ 生產

丹魄九月上旬、莫纳斯特雷尔十月分别采摘。发酵在受控温度下单独进行,并在次年1月进行混合。在法国和美国橡木桶中陈酿十二个月。

丹魄九月上旬、莫納斯特雷爾十月分別採摘。發酵在受控溫度下單獨進行,並在次年1月進行混合。在法國和美國橡木桶中陳釀十二個月。

 

品尝说明 / 品嚐說明

皮科塔樱桃红色。具有浓郁的花香;陈酿木香,并带有一丝椰子、香草、香醋和矿物的气味,并以精致的水果打底。入口宜人,酒体饱满浓郁。单宁集中,口感细腻干净。回味悠久。

皮科塔櫻桃紅色。具有濃郁的花香;陳釀木香,並帶有一絲椰子、香草、香醋和礦物的氣味,並以精緻的水果打底。入口宜人,酒體飽滿濃郁。單寧集中,口感細膩乾淨。回味悠久。

 

食物搭配

适合搭配咸味开胃菜、鳕鱼、鲑鱼、鸡蛋和干金枪鱼、干和半干奶酪。非常适合搭配炖肉、炖菜和多汁的肉类。也与各种酱汁的鱼完美搭配。

適合搭配鹹味開胃菜、鱈魚、鮭魚、雞蛋和乾金槍魚、乾和半乾奶酪。非常適合搭配燉肉、燉菜和多汁的肉類。也與各種醬汁的魚完美搭配。

奖项
2021
年《饮料业》杂志全球品酒大师金奖
年《飲料業》雜誌全球品酒大師金獎 (92分)
2021
年胡米亚葡萄酒质量竞赛金奖
年胡米亞葡萄酒質量競賽金獎
2020
年吉尔伯特和盖拉德金奖
年吉爾伯特和蓋拉德金獎
2019
年吉尔伯特和盖拉德金奖
年吉爾伯特和蓋拉德金獎
2018
年吉尔伯特和盖拉德金奖
年吉爾伯特和蓋拉德金獎
2017
年吉尔伯特和盖拉德金奖
年吉爾伯特和蓋拉德金獎
2017
年中國葡萄酒及烈酒比賽銀獎
年中國葡萄酒及烈酒比賽銀獎
2015
年布鲁塞尔世界竞赛银奖
年布魯塞爾世界競賽銀獎
2015
年胡米亚葡萄酒质量竞赛银奖
年胡米亞葡萄酒質量競賽銀獎
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